Moka kava, dar žinoma kaip mocha, yra ypatingas kavos gėrimas, kuriame dera espresso, šokoladas ir šiltas pienas. Paprastai moka kava ruošiama naudojant 1–2 espresso šotus, šokolado sirupą arba kakavos miltelius, kartu su pienu, kuris viską sujungia į saldų ir šokoladinį skonį.
Moka Kavos Receptas
Ingredientai:
- 1–2 šaukštai maltos kavos arba kavos miltelių,
- 1–2 šaukštai kakavos miltelių arba šokolado sirupo,
- 1/2 puodelio pieno,
- Cukraus pagal skonį.
Gaminimo Procesas:
- Paruoškite espresso kavą, pasirinkdami pageidaujamą stiprumą.
- Į puodelį įdėkite kakavos miltelius, šokolado sirupą arba šokoladą. Saldumą galite reguliuoti pagal savo skonį.
- Ant viršaus pilkite espresso ir maišykite, kol ingredientai ištirps.
- Atskirame inde šildykite pieną, neleisdami jam užvirti. Jei turite, pieną galite pagarbinti, kad atsirastų puta.
- Pilkite pieną ant kavos, o jei norite, papuoškite plakta grietinėle ir šokolado drožlėmis.
Mėgaukitės savo namų pagaminta moka kava arba pasiimkite ją su savimi pasivaikščiojimui!
Kokios Yra Moka Rūšys?
Moka kava gali būti įvairių variantų, priklausomai nuo paruošimo metodo ar ingredientų:
- Originali moka kava su šokolado sirupu: Paprastai paruošiama su šokolado sirupu, skonis priklauso nuo sirupo rūšies.
- Moka kava su prieskoniais: Pridėjus cinamono ar muskato, kava įgauna gilesnį skonį ir aromatą.
- Moka kava be kofeino: Puikus pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis moka skoniu be kofeino.
Iš Kur Kilo Moka Kavos Pavadinimas?
Pavadinimas „mocha“ atsirado iš Jemeno uostamiesčio Mocha, kuris buvo žinomas kaip kavos prekybos centras XV–XVIII a. Moka kavos pupelės, eksportuojamos iš šio uosto, pasižymėjo ypatingu šokoladiniu skoniu. Vėliau terminas „mocha“ pradėjo apibūdinti gėrimus, kuriose yra kavos ir šokolado skonių.
Kuo Skiriasi Moka ir Mocha?
Nors lietuviškai tiek šokoladinė moka kava, tiek moka iš moka kavinuko vadinamos „moka“, tai – skirtingi gėrimai. Moka yra itališkas kavos paruošimo būdas, o mocha – šokoladinis „caffè latte“ variantas, ruošiamas su kakavos milteliais arba šokolado sirupu.
Jei Jus domina daugiau informacijos apie kavą, rekomenduojame paskaityti straipsnį apie Kvepalai Moterims: Atraskite Savo Unikalų Kvapą.
