Midori (ミドリ) yra saldus, ryškiai žalias likeris, pagamintas Suntory įmonės, kurio skonis atsiranda iš Yubari King ir muskato melionų. Šis likeris pirmą kartą buvo pristatytas 1964 metais kaip „Hermes Melon Liqueur”, o vėliau pavadinimas buvo pakeistas į „Midori” 1978 metais. Nuo to laiko jis tapo populiariu pasirinkimu tarp kokteilių mėgėjų ir barmenų visame pasaulyje.
Istorija
Midori debiutavo JAV 1978 metais, kai buvo pristatytas garsiajame Studio 54 klube Niujorke per „Saturday Night Fever” filmavimo komandos vakarėlį. Per kelerius metus po to, Midori buvo platinamas daugiau nei 20 šalių. 2013 metais, atsižvelgiant į vartotojų atsiliepimus, Suntory sumažino cukraus kiekį ir atnaujino etiketę bei butelio dizainą.
Kokteilių Galimybės
Midori yra žinomas dėl savo universalumo kokteiliuose. Nors jis yra saldus, barmenai randa būdų, kaip jį derinti su įvairiais ingredientais. Pavyzdžiui, Midori Sour ir Japanese Slipper yra populiarūs kokteiliai, kuriuose šis likeris naudojamas kaip pagrindinis ingredientas. Jis puikiai dera su citrusiniais vaisiais, imbieru ir netgi su stipriais alkoholiniais gėrimais, tokiais kaip džinas arba tekila.
Midori Skonis
Midori pasižymi saldžiu meliono skoniu, kuris dažnai palyginamas su melionu ir medumi. Dėl savo saldumo, jis dažnai nėra geriamas tiesiai iš butelio, tačiau puikiai tinka kokteiliams. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip ingredientas, suteikiantis ryškumo ir spalvos gėrimams.
Kur Ieškoti Midori
Midori galima lengvai rasti bet kuriame alkoholinio gėrimo parduotuvėje. Tai aukščiausios klasės prekė, todėl tikėtina, kad kaina bus šiek tiek didesnė. Ieškodami, galite pastebėti, kad kai kurie pigesni melionų likeriai gali būti dirbtinai skoninti, todėl geriau rinktis Midori, kuris garantuoja kokybę.
Jei norite sužinoti daugiau apie kokteilius, kuriuose galite panaudoti Midori, rekomenduojame pasidomėti apie 5 Midori Kokteilius, Kuriuos Verta Išbandyti.